Ingrédients : Pavé de Saumon (1 pour 1) Gousses d'ail (2 pour 1) Echalottes (1 pour 1) Crème (25 cl pour 2) Chorizo format "sacisson sec" (5 tranches pour 1) Huile d'olive pour (1 bouchon pour 1) Tagliatelles Ciboulette Sel Poivre Pavé de saumon : Emincer...

Ingrédients : Pavé de saumon cru (1 pour 2) Tranches de saumon fumé pour garniture (1 pour 2) Tranches larges de saumon fumé pour dressage (1 pour 1) Cornichons (1 pour 1) Echalottes (1 pour 2) Ciboulette (au gout) Mayonnaise (au gout) Moutarde (au gout)...